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現代生活節奏快速，許多人傾向於以外食或快速加工食品滿足日常需求。然而，對於那些嚮往更健康、自製食品的人來說，保持食物新鮮是一個永恆的難題。幸好，現在有了真空包裝機，可以解決這個困擾。

真空包裝機是一種利用真空原理將食品密封包裝的設備。它通過從包裝袋內抽取空氣，創造真空環境，以防止食物與外界接觸，從而延長保存期限。這種技術對於各種類型的食品都非常有效，如生肉、蔬菜、水果、乾糧、乾果等等。

首先，真空包裝機可以明顯延長食物的保存期限。通常，食物裝在塑料袋或容器中易受到氧氣、細菌和黴菌的影響，迅速腐爛變質。但是，透過真空包裝機，它可以徹底封鎖氧氣和其他微生物的入侵，保持食物的天然色澤、口感和營養價值，使其在冰箱或食品櫃中保鮮更長時間。這對於那些希望自家製作食材或存放購買的新鮮食材的家庭非常理想。

其次，真空包裝還可以防止冷凍食品的冰晶結晶。當食物接觸到外界的冷空氣時，水分會凍結並形成冰晶，進而對食材造成傷害。而真空袋中的食材不會接觸到空氣，因此在冷凍過程中能夠保持食物的原始狀態，阻止冰晶產生。這樣即使解凍後，食物的質地和口感也不會有太大變化，保持著新鮮的狀態。

此外，真空包裝還可以提供更好的食物組織和味道。當食物處於真空環境中時，壓力的改變可以促使更多的液體進入食物的纖維組織中，徹底提高它的質感。同時，由於真空包裝阻止了細菌的生長，食物不僅保持新鮮，味道也更加濃郁。

在如今追求綠色、可持續發展的時代，真空包裝機可以幫助我們減少食物浪費。通過將食物真空包裝保存，不僅可以延長保存期限，還可以節省金錢和資源，並減少環境的負擔。

總的來說，真空包裝機是現代家庭必備的烹飪器具，幫助人們更好地保持食物的新鮮度和品質。無論是想自家製作、購買或冷凍食物，真空包裝機都可以成為您最好的助手。讓我們一起利用這方便、高效的科技，享受更長保持的食品體驗！


熱愛戶外、水上舉動的中國大陸35歲模特兒杜顏嘉（Jessica Du）常在Instagram上分享本身的旅遊生活，也吸引多達7.7萬名粉絲追蹤。即將渡過新的一年，杜顏嘉卻在28日宣布截肢新聞，粉絲則為她加油打氣，她也樂觀微笑面對，並將截肢緣由分享給粉絲。

▼杜顏嘉酷愛戶外、水上活動。（圖／翻攝自Jessica Du IG）

杜顏嘉在28日表示，因為一場不測變亂，讓她失去了左手臂，儘管在眾人眼中是件悲戚的事，但她也鼓勵本身，很快就可以裝上仿生的機械手臂，且相當等候將來的「半機械人生涯」，體驗人機共生，依舊樂觀面臨下半生。

很多粉絲得知動靜後相當不捨，紛纭鼓動勉勵杜顏嘉，「早日康復」、「從此人生又比我們的更酷、更精采了一些」、「妳是勇敢美麗的女孩」、「姐姐我要哭啦！妳好勇敢，必有後福」、「最頑強的女孩子，我快看哭了」、「加油女神，心態決意一切」、「妳一向是同齡裡給我很多力量的人，此次換我為妳祝願和加油」、「將來還有很多瑰麗的風景等著妳，加油」、「一向覺得妳的人生超酷的，繼續精采地活出本身」，前台灣男團「棒棒堂」成員威廉看完後也驚呼，「妳也太壯大了吧！」

熱愛戶外生涯的杜顏嘉不時會在IG上更新本身的狀況，但在今年（2023）10月5往後就鮮少發文，事隔2個多月才宣布截肢消息，但她沒有是以喪志，反而樂觀面臨，乃至還說「感覺將來可期」，單手比「YA」並親吻左手說，「感謝你35年的陪同」，正向立場也讓粉絲大讚。

▲▼杜顏嘉樂旁觀待截肢。（圖／翻攝自Jessica Du IG）

杜顏嘉不時PO出本身浮潛、露營、跳傘及與朋侪出遊的照片，是個熱愛戶外體驗的人，具有火辣身體的她，在IG上具有7.7萬名粉絲。另外，杜顏嘉曾和港星洪金寶之子洪天明傳過一段緋聞，兩人2014年於夜店的密切合照在當時也激發熱議。

（封面圖／翻攝自Jessica Du IG）

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